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工作人员在海纳基地收割。 本报记者黄文韬 摄
本报讯 (记者黄文韬)昨日,在惠城区水口街道万卢村海纳基地,中山大学教授庞义半蹲着拿起手机拍摄一张张饱满的稻穗。庞义教授拍摄的是经肥效试验后的“明星”水稻品种,经测产,该水稻每亩生产有机米1016.72斤。专家们一致认为,采用促腐有机肥的水稻表现突出。
“同样的品种,使用不同的有机肥施用量、施肥方式和肥料组合,产出了不同品质的大米和不同的产量。”广东海纳农业有限公司董事长钟振芳告诉记者,施用促腐有机肥种植水稻比用化肥种植,每亩可增产约70斤。
据介绍,因有机肥肥力后劲充足,采用有机肥种植水稻,每亩地只需要一次性施肥一百公斤即可,不用像化肥一样多次施肥。而且这种用有机肥种植而成的有机米营养丰富,不含有化学物质,降低了生产出毒大米的风险。
肥效试验是小区域试验。华南农业大学教授张桂权率领团队与广东海纳农业有限公司等企业合作,实施“水稻竞技提纯”。“水稻品种在育种—种植—育种的过程中,极容易掺杂其他成分,就变得‘不纯’了,米质也没那么好了。”张桂权教授在接受记者采访时说,“在海纳基地,我们以象牙粘为试验对象,在一亩多的田地上,选取40多种不同表现的象牙粘种植,进行比对,目前已经可以看出它们的优劣了,我们将选取更纯的象牙粘进行推广。”
要生产市民喜欢的有机米,除了水稻品种选择、使用有机肥,还有一个重要措施:使用生物防控。“我们已经培育了几批益虫,数以万计,放入田间,以虫治虫,效果不错。”庞义教授说,“在种植水稻的过程中,千万不要连水稻旁边的杂草等都破坏了,保持它的生态,青蛙等害虫的天敌才更活跃。”